Действительно вкусное меню для похудения на 1600 калорий в день

Питание на 600 ккал в день меню:

Первый день: первый завтрак — сваренное вкрутую яйцо; второй завтрак — один средний помидор, чашечка черного натурального кофе; обед — вареное яйцо; полдник — 200 грамм салата из зеленых овощей (сельдерей, огурец, капуста, листья салата, зелень), заправленный одной столовой ложкой растительного масла; ужин — грейпфрут.

Второй день: первый завтрак — сваренное вкрутую яйцо, чашечка черного натурального кофе; второй завтрак — грейпфрут; обед — 200 грамм нежирной телятины, приготовленной на пару или испеченной на решетке; полдник — два свежих огурца, чашечка натурального черного кофе; ужин — две морковки.

Третий день: первый завтрак — сваренное вкрутую яйцо, чашечка натурального черного кофе; второй завтрак — один средний помидор, зелень укропа или петрушки; обед — 200 грамм нежирной телятины, рыбы или курицы (готовить на пару или запекать на решетке); полдник — один свежий огурец, чашечка черного кофе; ужин — 200 грамм тушеного шпината.

Четвертый день: первый завтрак — «зеленый» салат, чашечка кофе; второй завтрак — грейпфрут; обед — вареное яйцо, зелень укропа или петрушки; полдник — 250 грамм нежирного творога; ужин — 200 грамм тушеного шпината, чашка зеленого чая.

Пятый день: первый завтрак — сваренное вкрутую яйцо, чашечка черного кофе; второй завтрак — 200 грамм тушеного шпината; обед — кусочек нежирной рыбы, запеченный на решетке или приготовленный в пароварке; полдник — 200 грамм салата из зеленых овощей (сельдерей, огурец, капуста, листья салата, зелень), заправленный одной столовой ложкой растительного масла, чашечка черного кофе; ужин — апельсин и чашка зеленого чая.

Шестой день: первый завтрак — грейпфрут, чашка натурального черного кофе (по желанию); второй завтрак — два свежих огурца; обед — курица, телятина или рыба, испеченная на решетки или приготовленная в пароварке; полдник — апельсин; ужин — 200 грамм салата из зеленых овощей, чашка зеленого чая.

Седьмой день: первый завтрак — апельсин, чашка черно кофе (по желанию); второй завтрак — две моркови (в сыром виде); обед — суп на воде с овощами, кусочек курицы без кожи (два блюда — 200 грамм); ужин — салат из свежих фруктов.

Меню ПП на 1300 ккал на неделю в граммах. Сработает ли диета?

Многие худеющие находятся в плену очень бесполезного и опасного заблуждения: они думают, что важно ТО, что вы едите, а не сколько. Так вот Кость Широкая абсолютно против этого мифа. Вам не нужно есть только грейпфруты, овсянку и курогрудь для того, чтобы наконец избавиться от лишних килограммов вокруг талии!

Вам не нужно есть только грейпфруты, овсянку и курогрудь для того, чтобы наконец избавиться от лишних килограммов вокруг талии!

Ваш друг — это умеренность в питании и подбор правильных именно для вас продуктов! Ну не лезет в вас гречка, хотя фитоняшка Машка с пеной у рта утверждает, что без этой крупы настоящий ппшник не должен жить. Или от брокколи начинается нервный понос. А уж семена чиа банально не подвластны вашему кошельку!

Так вот мы даем вам индульгенцию: не ешьте то, что не хотите и не тратьте последние деньги на сомнительные суперфуды . Для вашей стройности первостепенно то количество калорий, которое вы получаете за день, подробнее читайте в статье «Что важнее: качество еды или калории?» .

Несмотря на то, что в сфере питания и похудения существует просто шокирующие кол-во мифов, данное утверждение не вызывает сомнений, почитайте, например, Хочешь похудеть — не ешь углеводы .

Диета на 1300 ккал более чем работает. Правда, лично мы считаем, что это очень маленькая калорийность, но в конечном итоге все зависит от ваших целей и того промежутка времени, которым вы располагаете.

Одинаковы ли калории из торта и гречи?

Одинаковы ли 200 ккал из куска пирожного и 200 ккал из огромной тарелки салата Цезарь, например? С виду они абсолютно разные!

Обратимся к простым примерам! Когда мы строим дом, нам нужны кирпичи, цемент, работники и т.д. Все мы покупаем за деньги, но это не равно тому, что мы можем построить дом из рублей.

Калорийность продуктов помогает осознать лишь их энергетический эквивалент. Это не отменяет того факта, что телу необходимы макронутриенты (белки, углеводы, жирны, витамины, минералы) и высокое потребление клетчатки . Плюс не забывайте,вы — не сферический конь в вакууме, и помимо заправки БЖУ нас интересуют и эмоции, связанные с едой. Поэтому в оценке рациона мы используем не только калорийность, но и множество других параметров. Или хотя бы несколько ключевых, которые позволяют прогнозировать результат вполне надежно.

Рецепты блюд для диеты на 1600 ккал

Разрешенные продукты можно использовать для приготовления простых блюд.

Домашняя гранола

Для домашней гранолы понадобятся:

• 2 стакана овсяных хлопьев;
• 2 ст.л. меда;
• 2 ст.л. растительного масла;
• 200 мл апельсинового сока;
• 1 стакан орехов (любых);
• корица и другие специи по вкусу.

Гранола готовится из орехов. В миске смешать мед, масло, фруктовый сок и специи. Смесь разогреть на огне. Когда все ингредиенты растворятся, в жидкость пересыпать орехи и овсянку. Полученную массу выложить на противень и сушить в духовке в течение 30 минут.

Тушенная с овощами рыба

Филе минтая или хека промыть, выложить в кастрюлю, залить 2 стаканами воды. Добавить измельченные морковь и лук. Держать на небольшом огне до полной готовности. В конце можно добавить измельченную мякоть томатов (без кожицы).

Перец, фаршированный рисом и куриной грудкой

Для блюда нужны:

• болгарский перец;
• рис;
• куриное филе;
• специи.

Перец, фаршированный рисом и куриной грудкой — вкусный рецепт. Перец очистить от сердцевины. Рис варить до полуготовности, после чего смешать с измельченным вареным/запеченным куриным филе. Добавить специи и перемешать. Рисово-мясной массой нафаршировать перец и запечь в духовке.

Филе индейки, тушенное с болгарским перцем, луком, морковью и гречкой

На терке измельчить морковь и лук, после чего обжарить овощи в глубокой кастрюле. Туда же добавить куски индейки и нарезанный кубиком перец. Как только мясо станет белым, насыпать в смесь 1 стакан гречки и налить 2 стакана воды. Тушить блюдо на медленном огне в течение 20 минут.

Свекольник

На средней терке натереть морковь и свеклу, лук измельчить. Овощи переложить в заранее приготовленный куриный бульон и варить до полной готовности. Перед употреблением можно добавить в суп нежирную сметану.

Свекольник — вкусный наваристый суп из свежих овощей.

Лосось с овощами в духовке

Филе лосося ополоснуть, очистить от костей, натереть специями и сбрызнуть лимонным соком. Очистить и порезать на кубики болгарский перец, морковь, картофель, лук. Рыбу и овощи выложить в фольгу, завернуть и запечь в духовке.

Меню на 1800 ккал для мужчин. Полезное меню на 1800 калорий для женщины на неделю

14184

Диета для женщин, предусматривающая ежедневное потребление 1800 калорий, очень щадящая. Ее даже можно отнести к правильному питанию. Потеря массы во время нее происходит медленно: в месяц может уйти не более 1-2 килограммов. Но именно такой подход к похудению гарантирует стойкость результата и полностью исключает истощение организма. Приведем примерное меню диеты на 1800 калорий для женщин.

Соотношение БЖУ рациона

БЖУ – это аббревиатура, расшифровывающаяся как «белки, жиры и углеводы». Для поддержания здоровья женщине нужно:

1. Употреблять не менее 2 г белка на кг массы тела. Так, при весе 50 кг содержание белка в рационе должно составлять 100 г.
2. Употреблять примерно 1,1 г жира на каждый кг собственной массы. При весе в 50 кг вы должны съедать около 55 г жира. Отдайте преимущество жирам растительного происхождения и жирной рыбе (сельди, скумбрии, лососю).
3. Употреблять столько углеводов, чтобы общая энергетическая ценность рациона составляла 1800 ккал. 100 г белка содержит 410 килокалорий, а 50 г жира – 510. Тогда на углеводы приходится 880 килокалорий, что соответствует примерно 215 граммам.

Получается следующее соотношение БЖУ:

• Доля белков – 27%;
• Доля жиров – 15%;
• Доля углеводов – 58%.

В пересчете на энергетическую ценность это соотношение составляет:

1. Белки – 23%;
2. Жиры – 28%;
3. Углеводы – 49%.

Если у вас значительный вес, то расчеты производите, учитывая не реальную, а желаемую массу тела. Например, при весе 100 кг, вам не нужно потреблять 200 г белка. Если вы хотите весить 60 кг – белка в рационе должно быть 120 г.

Распределение энергетической ценности рациона

Во время соблюдения диеты нужно питаться дробно: количество приемов пищи должно быть не менее 5-6 в сутки, порции должны быть маленькими. Мы приведем меню на 1800 калорий в сутки для похудения с шестиразовым питанием.

Рекомендуемое распределение энергетической ценности рациона по приемам пищи:

• Завтрак – 20% (около 360 ккал). Он должен включать в себя сложные углеводы и белки;
• Утренний перекус – около 10% (180 ккал). Упор перекуса делается на углеводы;
• Обед – 30% (540 ккал). Упор на белок, жиры и клетчатку;
• Полдник – 10% (180 ккал). Упор на углеводы или полезные жиры;
• Ужин – 20% (360 ккал). Упор на легкие белки и сложные углеводы;
• Вечерний перекус – 10% (180 ккал). Упор на кисломолочные продукты.

Если у вас нет возможности питаться дробно, объедините завтрак со вторым завтраком, обед с полдником, а ужин с вечерним перекусом.

Примерное меню на неделю

В таблицах ниже приведем примерное меню на 1800 калорий в сутки для женщин. В нем не указано количество соли – ее вы можете добавлять в блюда по вкусу. Но с сахаром так делать нельзя. Если вы хотите подсластить напиток – используйте сахарозаменители, не высвобождающие энергии.

Используемые сокращения:

1. ЭЦ – энергетическая ценность (в килокалориях);
2. Б – белки (в граммах);
3. Ж – жиры (в граммах);
4. У – углеводы (в граммах).

Суточная энергетическая ценность может незначительно колебаться (в пределах 1750-1850 ккал). В каждом рационе содержится не менее 100 г белков (или более), жиров – от 50 до 65 г, углеводом – не более 215 г.

День 1

Прием пищи	Меню	Рекомендации	ЭЦ	Б	Ж	У
Завтрак	• 2 ст. л. овсяной крупы (с горкой); • 200 мл молоко 2,5%; • 40 г низкокалорийного хлеба с отрубями; • 20 г чернослива (примерно 2 штуки); • 10 г литовского сыра; • 200 мл зеленого чая.	Приготовьте овсяную кашу на молоко и добавьте в нее мелко порезанный чернослив. Съешьте ее с одним кусочком хлеба. Затем выпейте стакан чая с сырным бутербродом.	350	15	9	53
Обед	•Суп-лапша – 200 мл; • Хлеб отрубной – 20 г (1 ломтик); • Рис отварной – 150 г; • Масло подсолнечное – 5 мл; • Индейка (грудка) – 150 г.	Сдобрите рис подсолнечным маслом, а индейку приготовьте на пару.	550	45	12	64
Ужин	• 150 г минтая; • 200 г отварного картофеля; • 5 г подсолнечного масла; • 200 г помидоров; • 10 г репчатого лука.	Из картофеля приготовьте пюре, а рыбу отварите. Из помидоров, лука и масла приготовьте салат.

Каким должен быть ужин

Вечером лучше отдать предпочтение легкой, белковой пище и продуктам, богатым клетчатой. Люди во второй половине дня чаще менее физически активны. Если питаться простыми сахарами и жирами, то организм не успеет израсходовать энергию. Ужин может состоять из:

• куриной печени, тушенной с овощами;
• парового омлета и овощного салата;
• запеченной в фольге рыбы.

Омлет с помидорами

Для приготовления ужина нужны:

• 3 яйца;
• 1 томат;
• 20 мл молока.

Омлет с помидорами — вкусное и яркое блюдо. Яйца разбить в глубокую миску, добавить молоко, перец, специи, зелень. Помидор ошпарить кипятком и удалить кожицу. Томат порезать, переложить на разогретую сковороду, залить яичной смесью и готовить, постоянно помешивая.

Что можно съесть перед сном и примеры позднего перекуса

Если после ужина вас мучает голод, то лучше еще раз перекусить. Подойдут легкие, низкокалорийные протеиновые продукты:

• 150 г творога;
• 250 мл нежирного греческого йогурта;
• стакан обезжиренного кефира.

В блюдо можно добавить корицу, ваниль, свежую зелень, 1 ст.л. отрубей. Но от фруктов, меда и других подсластителей в вечернее время лучше отказаться.

Диетическое питание без ужина

Часто похудение представляется сложным процессом, и именно психологический барьер мешает питаться правильно. Но иногда нужно прислушаться к рекомендациям диетологов — они не всегда придумывают строгие ограничения и жесткие рамки. Если последовать их советам и отказаться на месяц от ужина, можно уложиться в 1000 ккал в день и похудеть до 8 кг. Эффект получается не такой быстрый, как от экспресс-систем, но зато более стабильный.

Такой вариант подходит тем, кто хочет похудеть с пользой для здоровья. Никаких изысков для диеты готовить не нужно, подойдут самые простые продукты. Меню может выглядеть следующим образом:

Деньнедели	Рацион
Понедельник	Завтрак: 200 г печеного картофеля с травами, чашка чая. Обед: вегетарианский овощной суп, салат. Полдник: 30 г сыра, тост без масла, зеленый чай с ложкой меда
Вторник	Завтрак: 100 г отварной куриной грудки с салатом из помидоров и орегано, цельнозерновой хлебец, зеленый чай. Обед: кабачковые оладушки, 30 г ветчины, помидор. Полдник: тост, чай каркаде, апельсин
Среда	Завтрак: макароны из твердых сортов пшеницы (100г), томатный соус, на десерт — яблоко. Обед: груша, фаршированная тертым сыром (20 г) с зеленью и мелко нарезанными кусочками ветчины (30 г). Полдник: стакан натурального йогурта
Четверг	Завтрак: омлет из двух яиц с овощами, 30г твердого сыра. Обед: 200 г чечевицы, овощной салат. Полдник: банановый смузи с молоком
Пятница	Завтрак: 150 г куриного филе на гриле, салат, несколько слив или два мандарина. Можно выбрать другие фрукты — киви, несколько кусочков свежего ананаса. Обед: тыквенный крем-суп, тост, два кусочка ветчины. Полдник: тост с сыром, чашка каркаде
Суббота	Завтрак: гречневая каша с овощами (200 г), печеное яблоко с корицей и 1 ч. л. меда. Обед: 100 г отварной говядины, овощное рагу. Полдник: чашка травяного чая, 30 г сыра
Воскресенье	Завтрак: пирог со шпинатом и творогом (150 г), овощной салат. Обед: холодный суп таратор. Полдник: стакан йогурта с 2 ст. л. мюсли

Такой диетический рацион включает белки, жиры и углеводы. Желательно готовить из доступных продуктов, чтобы диета не стала суровым испытанием для семейного бюджета.

Рецепты блюд

Фаршированный перец рисом и куриной грудкой

Отварить рис до полуготовности. Куриную грудку перекрутить. Смешать фарш с рисом. Посолить. Нафаршировать перец. Отварить в слегка подсоленной воде. До мягкости.

Свекольник

На средней терке натереть свеклу, морковь. Варить на курином бульоне с луком до готовности.

Тушеная куриная грудка с рисом

Грудку вымыть, нарезать кусочками. В сотейник налить столовую ложку растительного масла, обжарить лук и морковь. Добавить курицу. Посолить. Добавить стакан риса, два стакана воды. Перемешать. Довести до кипения. Уменьшить огонь. Тушить с закрытой крышкой до готовности.

Филе индейки, тушеное с болгарским перцем, луком, морковью и гречкой

Филе индейки, болгарский перец, лук нарезать кубиками. Морковь натереть на средней терке. Обжарить в сотейнике лук и морковь. Добавить филе индейки. Обжарить. Добавить перец. Всыпать стакан гречки. Залить двумя стаканами воды. Посолить. Тушить на медленном огне до готовности.

Запеченный лосось с овощами

Лосось вымыть, почистить. Сбрызнуть соком лимона, посолить. Картофель, лук, морковь, болгарский перец нарезать маленькими кубиками. Переложить к лососю. Завернуть в фольгу. Выпекать в духовке до готовности.

Рыба тушеная с овощами

Тунца очистить, разобрать на филе. Залить водой так, чтобы она покрывала рыбу до середины. Довести до кипения, посолить. Уменьшить огонь. Добавить нашинкованный лук и натертую морковь. Тушить до готовности.

Плюсы и минусы

Как видите, рацион ограничен довольно жестко. Для организма он не опасен в тече­ние нескольких месяцев, но психологически выдержать все это сложно, тем более что многим на фоне таких ограничений понадо­бятся еще и дополнительные разгрузочные дни; мясные, творожные, молочные, фрукто­вые. Таких разгрузок в неделю должно быть не больше 1—2.

Есть их можно с сырыми овощами (огурцы, по­мидоры, листовой салат, капуста). Разреше­ны кофе с молоком или чай, лучше зеленый, а также отвар шиповника. Вместе с обычной (обязательно кипяченой!) водой жидкости за день нужно выпить 1,5—2 л. Вместо мяса можно сварить нежирную рыбу (тилапия, судак, треска, пикша).

В творожные разгрузочные дни можно сочетать творог с фруктами и овощами, по­этому его едят не только в натуральном виде, но и делают запеканки — творожно-овощные и творожно-фруктовые (сахар и соль в запеканки не добавляют). Всего за день нужно съесть в 5 приемов 500 г нежирного творога (2—5%). Не возбраняется запивать его кефиром — в течение дня не больше 2 стаканов. Разрешаются также чай, отвар ши­повника и простая кипяченая вода

Мясные и творожные разгрузочные дни противопоказаны людям, страдающими за­болеваниями почек, подагрой, имеющим тя­желую патологию сосудов и печени. Не по­казаны они и при склонности к запорам.

Во время кефирного разгрузочного дня выпивают 1,5 л обезжиренного кефира. Их делят уже на 6 приемов, поскольку, если вы­пить за раз больше 250 г кефира, это может негативно сказаться на состоянии пищеваре­ния. Кроме того, такая разгрузка не показа­на при непереносимости коровьего молока.

Кроме того, такие соки почти лишены клетчатки, что резко снижает их биологическую ценность. Луч­ше отдать предпочтение целым фруктам — и вкусно, и полезно, и просто (не надо вози­ться с соковыжималкой). При проведении фруктовых разгрузочных дней можно пить отвар шиповника, кипяченую воду, слабый чай, предпочтительно зеленый.

Удивительно, но я нигде не смог отыскать преимущества и недостатки данной диеты. Либо авторы просто слабо осведомлены в вопросах питаниях, либо они просто забыли об этом упомянуть. Однако, я считаю важным осветить все “за” и против”. Это нужно для того, что исключить все возможные побочные эффекты.

Преимущества

Я уже, в какой-то степени, осветил их в предыдущем разделе. Чем меньше мы потребляем пищи, тем меньше наш организм тратит своих сил и энергии на ее переработку. Звучит немного парадоксально, не так ли?

Ведь еда, по идее, должна давать нам энергию, но никак не наоборот. Но, к сожалению, это очередное заблуждение, в которое нас ввели средства массового зомбирования (я их так называю).

Как я и говорил, энергию наше тело может получать из альтернативных источников. Например, таким источником вполне может стать воздух. Таким образом, не тратя свои силы на переваривание пищи, мы получаем больше свободной энергии в собственное пользование.

Как результат — хорошее настроение, жизненные силы и нереальная мотивация творить и созидать. Да, вот так воздействует на нас, казалось бы, обычная еда.

Диета 600 калорий меню на 2 недели:

• первый завтрак — чашечка травяного чая или настоя;
• второй завтрак — две дольки дыни;
• обед — чашка овощного бульона, диетическое желе (большая порция), 100 грамм цыпленка (один из вариантов на ваш выбор);
• полдник — травяной настой;
• ужин — две дольки свежего ананаса;
• поздний ужин — большая порция салата из брокколи, помидоров, листового салата и тертой морковки или чашка овощного бульона.

Из этой диеты, как и из любой другой, нужно очень плавно и постепенно выходить, повышая день за днем содержание белков, жиров и углеводов в рационе питания. Если выходить из диетического курса слишком резко, есть вероятность, что сброшенные килограммы вновь вернутся, или даже прибавятся дополнительные. Пока диета 600 калорий отзывы имеет спорные и врачам трудно говорить о ее явной пользе или вреде.

План питания 7-дневной диеты на 2000 ккал с рецептами блюд для похудения

Меню на 2000 калорий предполагает употребление пищи 5 раз в день, небольшими порциями 150-250 г. В качестве способа термической обработки продуктов следует выбирать приготовление на пару.

День 1

Завтрак:

• овсяная каша на молоке с бананом и яблоком – 200 г;
• мягкий творог 5%– 150 мл;
• кофе с молоком без сахара – 200 мл.

Калорийность: 530 ккал.

Приготовление овсяной каши:

1. 40 г овсяных хлопьев необходимо залить 200 мл молока и отварить на слабом огне в течение 5-7 мин.
2. 1 средний банан (около 90 г) и ½ зеленого яблока (около 50 г) следует нарезать мелкими кусочками и отправить к каше.

Перекус 1:

• 3 кусочка ржаного хлеба – 50 г;
• творожный сыр – 50 г;
• огурец – 1 шт. (50 г).

Из указанных продуктов нужно сформировать бутерброды.

Калорийность: 230 ккал.

Обед:

• картофельное пюре – 200 г;
• куриные котлеты – 200 г;
• салат из помидоров и огурцов – 70 г.

Калорийность: 570 ккал.

Для приготовления котлет необходимо смешать 150 г куриного фарша, 1 яйцо, нарезанную луковицу и 30 г темного хлеба, вымоченного в молоке. Сформированные котлеты следует обжарить на 1 ст. л. оливкового масла.

Перекус 2:

• 2 отварных яйца – 110 г;
• сыр твердый – 30 г.

Калорийность: 240 ккал.

Ужин:

• стейк семги в духовке – 250 г;
• отварной рис – 150 г;
• рагу из кабачка, перца, моркови – 100 г.

Калорийность блюда: около 480 ккал.

Для приготовления стейка семгу нужно предварительно замариновать в специях с солью, а затем запечь в духовке при 180С около 30 мин. Для приготовления рагу все овощи следует нарезать кубиками и потушить на растительном масле около 20-30 мин.

Суточная калорийность рациона: 2010 ккал.

День 2

Завтрак:

• овсяноблин с творогом и бананом – 230 г;
• кофе с молоком – 200 мл;
• бутерброд с сыром (30 г ржаного хлеба + 20 г сыра) – 50 г.

Калорийность: 564 ккал.

Для приготовления овсяноблина:

1. Нужно смешать 40 г овсянки, 1 яйцо, 30 мл молока и измельченный банан, выпекать изделия на сухой скоро воде до готовности.
2. Выложить на блин из овсянки творог и свернуть в конвертик.

Перекус 1:

• кешью – 30 г;
• финики – 30 г.

Калорийность: 254 ккал.

Обед:

• паста в сливочно-грибном соусе – 250 г;
• салат из капусты и огурцов – 120 г.

Примерное меню на 1 500 ккал, рассчитанное на 1 день с рецептами

Если вы любите готовить и хотите, чтобы похудение на диете в 1 500 ккал не было однообразным и пресным, предлагаем вашему вниманию меню с подробно расписанными рецептами. Блюда получаются низкокалорийными, но на удивление вкусными и сытными.

Примечание. Все данные (в том числе вес ингредиентов) в рецептах указаны на 1 порцию.

Овсяная каша (завтрак)

Калорийность: 482.

Размер порции: 330 г.

БЖУ: 13/23/66.

Ингредиенты:

• хлопья овсяные — 70 г;
• молоко 1,5% — 200 мл;
• сахарный песок — 5 г;
• банан — 50 г;
• сливочное масло — 15 г;
• клубника свежая цельная — 20 г;
• корица цейлонская в порошке — щепотка по вкусу;
• соль — на личное усмотрение.

Приготовление:

1. Залить хлопья молоком.
2. Посолить, добавить сахар.
3. Поставить варить. После закипания держать на среднем огне до готовности.
4. Мелко порезать банан, засыпать в уже готовую кашу.
5. Всыпать корицу.
6. Добавить сливочное масло.
7. Настаивать кашу под закрытой крышкой 10 мин.
8. При подаче украсить клубникой.

Сырный суп-пюре с курицей (обед)

Калорийность: 280.

Размер порции: 150 г.

БЖУ: 16/23/19.

Ингредиенты:

• сырок плавленый «Дружба» — 35 г;
• вода — 250 мл;
• рис белый — 15 г;
• картофель — 50 г;
• филе куриное — 50 г;
• морковь — 15 г;
• лук репчатый — 15 г;
• зелень — 20 г;
• соль, перец чёрный молотый — на личное усмотрение.

Приготовление:

1. Залить куриное филе холодной водой. Вскипятить. Огонь убавить до среднего. Посолить, всыпать перец.
2. Измельчить лук. Натереть морковь. Картофель нарезать кубиками.
3. Через полчаса филе вынуть, остудить, порезать на небольшие куски.
4. В кипящий куриный бульон засыпать рис. После закипания огонь убавить до среднего.
5. Через 15 мин. спустить овощи.
6. Ещё через 10 минут — мясо.
7. Когда сварится картофель, убавить огонь до минимума.
8. Добавить сырок и взбивать суп венчиком до однородной массы в течение 3 минут.
9. Снять с огня.
10. Подавать сразу, пока горячий, присыпав заранее измельчённой зеленью.

Шпинатный салат (обед)

Калорийность: 180.

Размер порции: 205 г.

БЖУ: 11/82/7.

Ингредиенты:

• шпинат свежий, молодой, листья — 150 г;
• чеснок — 1 зубчик;
• шпик копчёный — 50 г;
• орехи грецкие — 15 г;
• уксус столовый 9% — 10 мл;
• орех мускатный, перец чёрный молотый, соль — на личное усмотрение.

Приготовление:

1. Тщательно промыть листья шпината в холодной воде. Оставить примерно на час, чтобы просушились.
2. Обжарить шпик на сковороде до хрустящей корочки.
3. Приготовить соус: прессованный чеснок смешать с уксусом, перцем и мускатным орехом.
4. Перемешать в салатнице шпинат, шпик и соус.
5. Подавать сразу, присыпав половинками грецких орехов.

Скумбрия, запечённая с овощами (ужин)

Калорийность: 350.

Размер порции: 330 г.

БЖУ: 26/16/32.

Ингредиенты:

• скумбрия свежая — 150 г;
• картофель — 150 г;
• лук репчатый — 50 г;
• сок лимонный — 10 мл;
• приправа универсальная — 10 г;
• майонез — 20 г;
• зелень — 20 г;
• соль, перец чёрный молотый — на личное усмотрение.

Приготовление:

1. Разделать скумбрию: очистить от чешуи, выпотрошить, отрезать голову.
2. Зелень измельчить и растереть с солью.
3. В тушке сделать надрезы для лучшей пропитки. Полить лимонным соком, посолить, присыпать приправой. Оставить на 15 мин.
4. Картофель пустить на тонкие слайсы, лук — на тонкие кольца.
5. Перемешать картофель, лук и зелень.
6. Выложить на противень фольгу. На ней первым слоем равномерно распределить картофель с луком.
7. Вторым слоем на него положить тушку рыбы.
8. Фольгу завернуть. Выпекать ровно час при 180°С.
9. Достать противень, приоткрыть фольгу, смазать рыбу оливковым маслом.
10. Выпекать ещё 10 мин.

Блюда по данным рецептам получаются настолько вкусные, что ваши домашние тоже будут не прочь полакомиться ими, даже не подозревая, что они диетические и отвечают всем правилам ПП.

Что можно съесть на 1000 калорий в день: список блюд

Диета, рассчитанная на прием 1000 калорий в день, хороша тем, что нет необходимости слишком ограничивать себя в питании и отказываться от привычных и любимых продуктов. Главное знать, сколько калорий содержит порция того или иного блюда. Предлагаем список блюд, которые Вы можете включить в свой дневной рацион:

На завтрак (250-300 ккал):

• омлет из 2 яиц с овощами
• творожная запеканка (120 г)
• порция картофельного пюре без масла
• пол тарелки молочной рисовой каши
• блинчик с творогом (2 шт.)
• фруктовый салат из банана, хурмы, киви и пр. с ложкой йогурта
• овсяная каша на воде с курагой и черносливом (200 г)

Легкий завтракНа обед (300 ккал):

• маленькая тарелка мясного салата
• овощной суп с макаронами
• печеночный паштет (120 г)
• запеченная рыба под сметанным соусом (150 г)
• мясные тефтели (2 шт.)
• куриные биточки (2 шт.)
• говяжий гуляш (150 г)
• пицца с морепродуктами, оливками и зеленью (100 г)

Сытный обедНа ужин (200-300 ккал):

• голубцы без соуса (2 шт.)
• винегрет
• рыбная запеканка с овощами (150 г)
• икра баклажанная (150г)
• куриная голень в нежирном соусе (1 шт.)
• греческий салат с обезжиренным творогом
• тыквенный суп-пюре (200 г)
• небольшая тарелка ризотто с грибами
• форель, запеченная с помидорами (200 г)

Диетический ужин

Действительно вкусное меню для похудения на 1600 калорий в день

Мы специально составили для вас примерно вкусное меню питания для похудения на 1600 калорий! Чтобы вы видели, что не обязательно давиться рисом и курогрудкой вываренной в 3 водах для того, чтобы худеть.

Главное — это ваш комфорт, разнообразие питания и хорошее самочувствие!

Как похудеть?

Хотите питаться вкусно и худеть? Тогда запомните главные правила:

1. важнее всего для похудения общая калорийность рациона, а не правоверно правильные продукты — Что важнее: качество еды или калории?;
2. не демонизируйте какие-либо продукты! Таким образом вы создаете для себя «запретный плод» (у некоторых прям запретный огород), что заставит вас думать об этом продукте слишком много. В итоге, отказавшись от конфеты сегодня, завтра можно съесть всю коробку: «Хочешь похудеть — не ешь углеводы». Поэтому один-два раза в неделю можно разрешать себе есть то, что попадает в категорию «вредная еда». Путь к похудению — через баланс и умеренность!

   Страх еды — это не здоровое мышление и может привести к расстройствам пищевого поведения: Боязнь еды. Переедание: что делать после?

3. ни в коем случае не голодайте! Голод — это всегда гарантия съесть намного больше в недалеком будущем. После нескольких дней наступает срыв, который по-научному называется “post-starvation hyperphagia”. Голод — основная причина того, почему людям не хватает силы воли и почему они бросают диету.
4. не верьте рекламе! Пометки «ЗОЖ», «Для похудения», «контроль веса» — ничего не значат, подробно (очень подробно) — Как правильно читать этикетки в супермаркете

Итак, что можно съесть на 1600 ккал — меню для похудения с бжу:

Крок мадам

Крок, от французского croquer, хрустеть, – намекает нам на то, что наш кулинарный шедевр на скорую руку нужно хорошенько зажарить. Существует также крок-месье. Различить их легко: «мадам» отличается от месье всего лишь одним ингредиентом: яйцом.

КБЖУ на порцию (200 гр.): 426 ккал/24 гр. белка/19 гр. жира/36,8 гр. углеводов

Ингредиенты на 2 порции:: — 4 куска хлеба (вес 1 куска ≈ 30 гр.) — 2 ломтика ветчины (вес 1 ломтика ≈ 25 гр.) — 10 гр. сливочного масла — 1 ч.л. горчицы — 2 ст. л. молока — 1 ст.л. пшеничной муки — 10 гр. пармезана или любого другого твердого сыра

— 2 яйца

Приготовление :

Обрезаем корочки у хлеба. 2 кусочка смазываем сливочным маслом и помещаем в духовку на 5-7 минут. Делаем соус. На сковороде растапливаем небольшое количество сливочного масла, добавляем муку, молоко, горчицу и тертый сыр. Перемешиваем до однородной массы. Смазываем соусом оставшиеся два ломтика хлеба. Кладем сверху ветчину, тертый сыр и хлеб из духовки.

Ставим готовые тосты в духовку на 5-7 минут, пока сыр не расплавится. Теперь сделайте глазунью и будьте аккуратны — желток лучше оставить целым. Достаем из духовки тосты, на один из них сверху выкладываем жареное яйцо — это крок-мадам со шляпкой. Соус должен быть достаточно густым, чтобы не растекаться, а все ингредиенты добавляются в небольшом количестве.

Особенно подойдет тем, кто просыпает и обычно с утра ничего не успевает. Пусть этот бутерброд достаточно калорийный, но за завтраком вы можете себе это позволить!

Холестерин в яйцах: польза, вред или миф?

Меню на 1600 калорий в день. Рацион на 1600 калорий с расчетом БЖУ

Примерное меню на 1 день.

Примерное КБЖУ 1600. Белков 106; углеводов 169 и жиров 53;

Меню на день примерное, и вы можете его свободно перестраивать под свои вкусовые предпочтения и продуктовые запасы;

фото из свободных источников

Завтрак:

2 бутерброда из цельнозернового хлеба с авокадо и яичницей; черный кофе с долькой горького шоколада;

Для бутербродов 1 авокадо нарезать тонкими пластинками или измельчить вилкой; на кусочки хлеба намазать нежирный творожный сыр; сверху авокадо; посолить;поперчить; поверх авокадо выложить яичницу с цельным желтком.

Итого: 490 калорий;

Перекус:

1 яблоко небольшого размера; нежирный творог 100 грамм;

Итого: 219 калорий;

Обед:

Отварная или запаренная с вечера гречневая каша; 3 рыбных котлеты из рыбного фарша; салат из моркови и капусты;

Гречневую крупу отварить с минимумом соли;

Для котлет смешать рыбный фарш (треска или щука) с измельченным луком, солью и перцем; обвалять в измельченных овсяных отрубей и обжарить с двух сторон на сковороде.

Для салата смешать натертую морковь и нашинкованную капусту, посолить, добавить немного уксуса и масла;

Итого: 436 калорий;

Перекус:

1 яблоко и банан; пара орешков миндаля;

Итого: 213 калорий;

Ужин:

Салат из свежих огурцов и помидоров; 3 отварных яйца перепелки; половинка отварного или запеченного филе курицы;

Для салата помидоры и огурцы нарезать кубиками; посолить и поперчить; добавить зеленый лук;

Итого около 300 калорий на порцию;

Также в течение дня пить воду, чай/кофе, но ограничить употребление сладких напитков и соков.

Суть диеты

Диета калорийка, как ее называют уже много лет, будет работать только если правильно рассчитать дневную норму калорий, необходимых человеку исходя из индивидуальных данных. Для этого по специальным формулам сначала нужно рассчитать количество затрачиваемых в сутки калорий. Эта цифра будет зависеть от половой принадлежности, возраста, образа жизни и исходного веса человека. Затем полученную цифру уменьшают на 10-20% или более. Чем меньше предполагаемый срок похудения, тем большая разница будет между этими двумя числами.

Кроме уменьшения калорийности дневного рациона, нужно будет придерживаться некоторых правил диеты:

• питание маленькими порциями (5-6 приемов пищи);
• достаточное употребление чистой воды (1,5 л и более);
• приготовление пищи в духовке, на пару, можно варить и тушить;
• разнообразить дневное меню растительной пищей;
• отдать предпочтение белковой пищи;
• придерживаться нормы употребления жиров и углеводов (до 80 и 100 г соответственно);
• ограничение простых углеводов (сахар, мучное);
• повысить физическую активность;
• спать 7 и более часов.

Придерживаясь данных принципов, можно похудеть на 5-10 или даже 20 килограмм и удержать вес. При небольшом дефиците калорий вес будет уходить медленно, это не повлияет на здоровье человека, кожа и мышцы успеют прийти в норму.

Рекомендации

Несколько полезных советов позволят организовать питание правильно и добиться результатов.

Суточная норма углеводов

Взрослому человеку в день нужно от 100 до 500 г углеводов. Эта цифра зависит от образа жизни (сидячий или активный), интенсивности занятий спортом, роста и веса. Тем, кто занимается умственным трудом, надо съедать примерно 400 г углеводосодержащей пищи, а если физическим, — то уже около 500. Для более точного расчёта диетологи предлагают следующие формулы: 5 г углеводных продуктов на 1 кг массы тела (для офисных работников) или же 8 г на 1 кг массы тела (для спортсменов).

Занятия спортом

Углеводы не включают в диеты по причине высокой калорийности. В связи с этим их употребление в рамках похудения должно обязательно сопровождаться интенсивными занятиями спортом. Они позволят расходовать лишние калории и ускорят сжигание жиров. Некоторые диетологи и тренеры советуют есть углеводную пищу примерно за час до тренировки, чтобы она снабдила необходимой энергией, повысила выносливость и улучшила физические показатели, избавив от изнурительного чувства голода.

Режим питания

Во-первых, питание должно быть дробным. Во-вторых, приёмы пищи должны осуществляться всегда в одно и то же время. В-третьих, углеводные продукты нужно съедать по утрам, на завтрак, чтобы чувство сытости сохранялось как можно дольше и избавило от перекусов. Однако последнее правило не срабатывает для тех, кто страдает компульсивным перееданием и привык наедаться на ночь. В таком случае пищу, богатую медленными углеводами, лучше съедать на ужин.

Ещё несколько рекомендаций

1. Постоянно считайте суточную калорийность еды, которую вы потребляете. Показатель не должен превышать 1 200 ккал для женщин и 1 500 — для мужчин.
2. Пейте достаточно воды: средняя суточная норма — не менее 2 литров.
3. Для похудения выбирайте продукты, богатые клетчаткой.
4. Углеводы идеально сочетаются с белками, так как инсулин, вырабатываемый при поступлении первых, транспортирует к клеткам аминокислоты, образующиеся при переработке вторых.
5. Не выбирайте моноголодовки — отдайте предпочтение комбинированным диетам, чтобы в рационе присутствовали и злаки, и фрукты, и овощи, и молочные продукты.
6. Способы приготовления блюд могут быть любыми, кроме жарки.
7. Жирные продукты (свинина, майонез и пр.) исключаются.
8. Ужинать — не позднее 19.00.

Соблюдая эти несложные рекомендации, можно похудеть, не исключая из рациона углеводные продукты.