Продукты от которых не толстеют

Что можно есть?

  • Для поддержания веса в менопаузе нужны ”правильные” углеводы – фрукты и цельные злаки.
  • Для поддержания нормального веса, не говоря уже о потере лишних килограммов, необходимо снизить калорийность пищи. В 50 лет нужно употреблять на 200 калорий в день меньше, чем в 30 и 40 лет.
  • Чтобы уменьшить калории выбирайте больше фруктов, овощей и цельных злаков, особенно тех, которые менее обработаны и содержат больше клетчатки. Здоровые белковые варианты: бобовые, орехи, соя, мясо, рыба, курица. 
  • Замените сливочное масло и сало на оливковое или подсолнечное. 
  • Забудьте о сладостях – конфетах, пирожных и заменителях сахара. Модифицированные сахара дают почти 300 калорий в день, примерно половина этих калорий поступает из подслащенных сахаром напитков – соков, энергетических коктейлей, ароматизированных вод и подслащенного чая или кофе.

Ну и тип!

Юлия Гарматина, «АиФ»: Юлия Олеговна, насколько верно то, что вес зависит от генов?

Юлия Бастригина: 75% в вопросе лишнего веса — это образ жизни. Но 25% всё равно зависит от генетики. Вот почему можно часто услышать: один похудел на кефире, другой — на разгрузочных днях, третий всю жизнь пробует то одну, то другую диету, но никак не сбросит вес.

Статья по теме

Ешь и худей: о тонкостях 6-разового питания или как перестать «заедать всё подряд»

Диета — индивидуальный процесс. Мы же подбираем себе одежду, причёску — так и с диетами: в зависимости от заложенных природой характеристик каждому нужна своя.

Количество жировых клеток в организме закладывается в последнем тримест­ре беременности и в раннем детском возрасте. Потом они способны лишь увеличиваться в объёме. У одних людей это происходит после приёма жирной пищи, у других — если они едят сладости. Этим объясняется особенность людей, которые едят торты, булочки и при этом не поправляются. Скорее всего, им повезло с наследст­венностью — организм на такую пищу не реагирует. Но зато он может реагировать на жиры: если у человека такой генотип, что жир в организме слишком хорошо «всасывается», нужна диета, где нужно ограничить именно жирные продукты, а не сладкие.

Встречается и редкий вариант генотипа, когда в семьях полнота, как говорят, передаётся «по наследству»: у полных мам и пап рождаются полные дети. Такой тип людей будет реагировать на общее снижение калорийности рациона (см. инфографику).

Чтобы не потолстеть от продуктов – помните о некоторых несложных правилах:

  1. Красное винцо пейте умеренно, так как совсем без него нельзя. Но этот напиток считается высококалорийным.
  2. Фрукты относятся к числу низкокалорийных продуктов. Но это вовсе не означает, что их можно съедать по килограмму или по несколько! Хватит, например, и одного яблочка в день. То же самое касается и апельсинчиков, киви и прочих «фруктовых наслаждений».
  3. Капустный салатик кушайте с хлебом. Тогда вы и насытитесь быстрей, и ощутите довольно необычный вкус.
  4. Захотелось кушать – устройте «перекус» из миндальных орешков. Аппетит уйдет сразу же!
  5. Кушайте самыми маленькими порциями. Представьте, что пьете кофе заграницей! Вспомните, какими «количествами» там принято пить этот чудесный напиток.
  6. Любите омлет? Готовьте диетический вместо обычного! Рецептов вы можете найти очень много.
  7. Блюда. В которые вы добавляли сливки. Начинайте добавлять тертую картошечку или немного крахмала.
  8. Охотничьи колбаски можно легко «избавить» от калорийности. Протыкайте их вилочкой во время жарки!
  9. Чтобы не добавлять жир или масло в блюдо, выбирайте сковородочку с антипригарным покрытием.
  10. Используйте самодельный легкий соус (вместо майонеза). Смешайте кетчуп (немножко) с йогуртом нежирным. Вкусненько получится!

Что есть, чтобы не толстеть

Существует множество продуктов, которые можно есть практически в неограниченном количестве

Если вы не знаете, что можно есть и не толстеть, обратите внимание на список ниже:

  1. Низкокалорийные фрукты, овощи, ягоды. Содержание клетчатки поможет легко насытить организм, помешает калориям испортить стройную фигуру.
  2. Крупы. Если вы будете есть утром каши, то до обеда точно будет отсутствовать чувство голода.
  3. Нежирные сорта мяса и рыбы. Считается, что эти продукты идеально есть на ужин, чтобы не толстеть.
  4. Кисломолочные продукты. Кефир, йогурт, творог богаты группой витаминов В и полезными микроорганизмами, помогающими нормализовать работу пищеварительной системы.
  5. Бобовые. Быстро насыщают организм, ускоряют метаболизм.

Йогурты, десерты и диетические батончики

Когда мы садимся на диету, то нас обязательно начинает тянуть на сладости, десерты, душистую выпечку – на все то, в чем мы стараемся себя ограничить. Производители хорошо это знают и предлагают большой выбор диетических десертов. Такие продукты часто представляют как легкие, а значит, не несущие вреда для фигуры.

Изучаем состав

Среди желающих сбросить вес очень популярна молочная продукция, а именно творожные десерты и йогурты.

Считается, что йогурт улучшает пищеварение, утоляет голод, надолго насыщает и помогает сбросить лишние килограммы.

Смотрим состав: молоко, вода, сахарный сироп, мюсли, фруктовый сок, отруби, кукурузный крахмал, ароматизатор идентичный натуральному, сливки, сахар, сухое молоко, йогуртовая закваска, бифидобактерии.

А теперь внимание: такой «диетический» йогурт совершенно противопоказан людям с лишним весом

В 100 г йогурта жирностью 2,2% содержится 80 ккал, а в 300 г (1 бутылочка) – целых 240 ккал и углеводов – 38 г! В подобных йогуртах много сахара и фруктов, а это быстрые углеводы, которые моментально превращаются в жир. Особенно вредно для фигуры пить такой йогурт перед сном, когда ваша физическая активность на нуле.

Действительно полезный продукт для здоровья и фигуры – это натуральный йогурт, в составе которого только молоко, сливки (если йогурт необезжиренный), закваска и полезные живые культуры.

Состав легких творожных десертов тоже не подходит для диеты и здорового питания. Кроме закваски и обычного молока, в них содержатся: сахар и сахарный сироп, сливки, загустители, концентрат молочных белков, стабилизаторы, регуляторы кислотности, пшеничная мука, растительный жир, ароматизаторы и красители, кусочки фруктов, шоколада, печенья или джем. Калорийность в 100 г десерта – 140 ккал, а в одной баночке (130 г) – 182 ккал и 26 граммов углеводов!

Легким этот десерт можно назвать только потому, что он действительно воздушный. Слишком увлекаясь творожными десертами, вы незаметно наберете лишние килограммы. Сладкие творожные десерты не относятся к продуктам для здорового правильного питания.

Брокколи

Эта разновидность капусты богата микроэлементами и витаминами. При этом преобладают витамины С и К, которые необходимы для нормальной работы соединительной, костной ткани и почек. А по содержанию кальция не уступает молоку. Калорийность брокколи — 34 ккал на 100 грамм.

Постоянное употребление капусты помогает справиться с запорами, нормализует уровень сахара в крови, выводит холестерин. Сульфорафан в составе брокколи защищает от ряда онкологических заболеваний. Чтобы в продукте образовалось больше сульфорафана кочан разделяют на соцветия и оставляют на пару часов в теплом месте. Самое высокое содержание сульфорафана отмечается на четвертый день хранения.

Овощные супы и отвары содержат много пуринов. Их нельзя употреблять при подагре. Канцерогены, выделяемые при жарке брокколи, накапливаются в организме. Противопоказана капуста при повышенной кислотности желудка, заболеваниях поджелудочной железы, гастрите и язве, индивидуальной непереносимости.

Сколько продуктов для стройности дала нам природа

Перечислим натуральные и полезные продукты, которые не дадут вам поправиться.

Овощи, фрукты, орехи, зелень

Прежде всего, поговорим об овощах. Бесспорно, наиболее полезно употреблять овощи в сыром виде. Салат из помидоров, огурцов и зелени, приправленный лимонным соком, можно жевать даже ночью, без риска набрать лишние килограммы. Очень полезны и такие овощи как сладкий перец свежая морковь, свёкла, тыква, капуста.

Нередко диетологи запрещают людям, которые желают сбросить лишние килограммы, употреблять картофель. А ведь 100 граммов картофеля содержит всего 80 ккал и при этом он прекрасно усваивается организмом.

Можно ли употреблять картофель худеющим людям?

Дело в том, что благодаря кулинарным хитростям, калорийность картофеля можно легко и незаметно увеличить в 5-7 раз, к примеру, поджарив его на масле и щедро снабдив калорийными соусами. Если же вы умеете готовить и употреблять картофель правильно, то данный овощ принесёт вам исключительную пользу.

Также существуют интересные рецепты салатов из сырого картофеля. Сырой картофель прекрасно усваивается организмом и содержит много витамина С. Например, можно смешать тёртый сырой картофель (предварительно подержав его в кипятке около 1-й минуты, воду слить) и измельчённой морковью. В картофельный салат можно добавить зелень, зубчик чеснока, 2 столовых ложки соевого соуса и немного перца.

Практически все фрукты полезно ежедневно употреблять в умеренных количествах, как в свежем виде, так и готовить из них салаты и десерты. Бытует мнение, что людям, которые боятся набрать лишний вес, не подходят бананы и виноград. Этот миф существует по причине того, что некоторые люди могут начать употреблять данные виды фруктов в неограниченных объёмах.

Злаки и макароны

Злаки и макароны из грубых сортов пшеницы, безусловно, подходят людям, следящим за своей фигурой в качестве ежедневного рациона.

Различные каши (например, гречневая, овсяная, рисовая, пшённая и другие) прекрасно насыщают организм и могут служить отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам. Из молотой овсяной крупы можно приготовить вкусное диетическое печенье.

Молочные продукты

Люди, которые следят за фигурой, вообще то часто держат в своём холодильнике кисломолочные напитки, прекрасно помогающие разнообразить рацион и справляться с голодом. Кефир или биолакт можно смешивать с томатным соком, зеленью, чесноком, ягодами и приправами.

Мужчины и женщины, обожающие творог и молоко, и при этом заботящиеся о красоте своего тела, могут употреблять данные продукты каждый день и даже готовить из них вкусные десерты.

Нежирная сметана является отличным соусом для тех, кто следит за весом. В сметанный соус можно добавлять мелко нарезанные помидоры или зелень, перец и чеснок. Одна столовая ложка сметаны содержит 30-35 ккал.

Мясо, рыба, яйца

Нежирная говядина или мясо птицы часто являются спутниками рациона людей с хорошей фигурой. Много разнообразных интересных блюд можно приготовить из индейки. Люди, которые хотят стать стройнее, часто питаются куриной грудкой.

Например, 100 грамм свиной вырезки содержит всего 142 килокалории, что делает её вполне диетическим продуктом.

Нежирные виды рыбы вкусны и полезны. Из рыбы можно готовить супы, салаты, сэндвичи и различные закуски. Не стоит забывать о кальмарах, креветках и прочих морепродуктах, их можно употреблять постоянно, без риска набора лишних килограммов.

Куриные яйца являются любимым продуктом многих спортсменов, они очень полезны, особенно при 2-й положительной группе крови. В среднем одно яйцо весит около 50-60 грамм. Если вы внезапно проголодались, можно просто сварить пару яиц. Они принесут насыщение и не позволят отложиться лишнему жиру на ваших боках.

Поговорим далее о рецептах вкусных блюд, которые можно употреблять даже вечером, без страха заработать ожирение.

Как вредное сделать полезным

  • Обязательно считайте калории. Похудеть можно на любом наборе продуктов, если соблюдать калорийность. Правда порции высококалорийной еды будут в разы меньше диетической, но зато вам не придется кардинально менять вкусовые пристрастия.
  • Вместо майонеза используйте сметану 15%, кефир для похудения или натуральный йогурт.
  • Жарить еду рекомендуется на сковороде с антипригарным покрытием. В таком случае вам не нужно добавлять масло или жир.
  • При приготовлении используйте варку, тушение, запекание или пар.
  • Готовьте напитки самостоятельно (смузи, вода Сасси, детокс вода, напитки для похудения — выбор огромный).
  • Готовьте полуфабрикаты самостоятельно ( амените свинину на курицу и индейку, майонез на йогурт, белый хлеб на цельнозерновой)
  • Ищите альтернативу. Любой продукт или блюдо можно заменить на менее калорийный и более полезный аналог.

Чтобы не набирать лишний вес, употребляйте продукты с низкой калорийностью. К ним относятся овощи и фрукты, крупы, сухофрукты, куриное филе, рыба. Рекомендуется употреблять запеченные овощи, так как в них больше всего сохраняются полезные и питательные вещества.

Популярная проблема — как похудеть?

В последнее время проблема похудения является чуть ли не самой популярной среди женской аудитории. Мода на стройные ноги и подтянутый живот крепко засела в головах женщин всей планеты. На самом деле, это хорошо (конечно, когда речь не идет о крайностях), потому как гипертония, диабет, артрит – все эти заболевания связанны с лишним весом.

Однако, такая популярность параметров 90-60-90 подтолкнула многих дам испытывать на себе различные диеты не зная о их пользе или вреде. В этой статье будет описано то, как можно грамотно, без вреда для здоровья и снизить вес и добиться желаемых результатов.

Шоколад

Конечно, если вы завтракаете, обедаете или ужинаете молочным шоколадом или шоколадными батончиками, то совсем скоро увидите последствия такой “шоколадной интоксикации”. А любителям темного шоколада (при условии соблюдения умеренности потребления) опасаться не стоит.

Темный шоколад — это шоколад, в котором уровень содержания какао превышает 75%. Это самый полезный продукт, который благотворно влияет на иммунитет, состояние зубов, нервную систему, работу мозга и обмен веществ. Отказываться от ломтика темного шоколада за завтраком не следует даже худеющим.

весдиетаинтереснокулинарияпродуктыформа

Когда должен быть последний приём пищи?

Нет никаких «ем до шести». Забудьте! Если вы ложитесь спать в 12, то за 6 часов ваш организм просто с ума сойдёт, если вы оставите его без всякого пропитания. Последний приём пищи стоит делать за 3-4 часа до сна, то есть, если вы ложитесь в 10, то действительно стоило бы сделать ужин в 6-7 часов, а если в 11, то в самый раз будет поужинать в 8.

Подведём итоги нашего вопроса «как правильно питаться, чтобы не толстеть».

1. Есть можно всё 2. Вредную пищу можно позволить себе на завтрак 3. Вводим пятиразовое питание 4. Кушаем небольшими порциями 5. Последний приём пищи должен быть за 3-4 часа до сна

Вот и всё!

P.S. И, конечно, занятия спортом никто не отменял

Будьте здоровы и красивы!

Стевию для похудения покупать лучше здесь

Стевия

Стевия Главная

Рекомендации по употреблению напитков


Пейте медленно, растягивайте и не перебарщивайте со сладким!

Если несмотря на все побочные эффекты вы по каким то причинам выпиваете спиртное, воспользуйтесь простыми рекомендациями, как пить алкоголь с минимальными последствиями для здоровья:

  • Пейте не спеша. Растягивайте очередную порцию спиртного как можно дольше, так организму будет гораздо проще перерабатывать выпитое. Даже если все вокруг пьют в три горла, не гонитесь за окружающими. Здоровье прежде всего.
  • Обезвоживание от спиртного довольно сильное. Пейте побольше воды во время, и после употребления спиртного.
  • Исключите сладкое в те дни, когда вы выпиваете алкоголь. Это поможет держать в норме уровень потребленных калорий.
  • Не пренебрегайте помощью фармацевтических средств, как для пищеварения, так и для снятия похмелья и выведения токсинов из организма.

Внимательно следя за собственной диетой, режимом и образом жизни, можно добиться стабильного оптимального веса, даже несмотря на увлечение спиртными напитками.

Причины набора веса у женщин

Пиво влияет на организм по-разному. И влияние напитка на женщин тоже будет разным. Многим представительницам слабого пола интересно, толстеют ли от пива женщины? Нельзя рассматривать сахар и другие углеводы в качестве пустых калорий. Даже небольшое количество глюкозы будет повышать уровень сахара в крови. За счет постоянного процесса обмена веществ, этот уровень будет резко падать, что в свою очередь вызовет желание перекусить.

Учитывая вышесказанное, можно сделать вывод о том, почему толстеют от пива женщины? Прямой зависимости веса и употребления напитка возможно и нет, а вот косвенно, от пива толстеют девушки. Специалисты настоятельно рекомендуют ограничивать употребление хмельного напитка для представительниц прекрасного пола.

Сколько калорий в килограмме жира человека

Ответ на вопрос о том, сколько калорий в жире человека – 7716 ккал в килограмме. Если перевести это значение в фунты, то получим примерно 3500 ккал на один фунт подкожного жира.

Один грамм чистого жира содержит 9 килокалорий. Но почему тогда количество калорий в жире человека отличается? Дело в том, что это не жир в чистом виде. В нем содержится небольшое количество воды, соединительной ткани и других балластных соединений

Эти примеси не учитываются при подсчете жира в продуктах, а вот при подсчете калорий в подкожном жире человека принимать их во внимание нужно

Отсюда следует то, что грамм подкожной жировой прослойки содержит 7, ккал, а не привычные 9.

Зная, сколько калорий в 1 кг жира человека, можно рассчитать, сколько калорий вам нужно тратить и потреблять, чтобы похудеть настолько, насколько вы хотите. Для похудения необходимо создать дефицит калорий, то есть, тратить больше энергии, чем вы потребляете с пищей. Достаточно создать разницу в 500 ккал, и за две недели вы можете потерять килограмм чистого жира.

Если создать дефицит калорий в 1000 ккал ежедневно, можно сократить период сбрасывания килограмма жира до одной недели. Именно такая скорость еще считается безопасной, а вот более быстрое похудение чревато негативными последствиями.

Учтите, что любимые многими экспресс диеты, за счет которых можно сбросить пару килограммов всего за 2-3 дня, выводят из организма жидкость, которая быстро возвращается, когда человек снова придерживается привычного рациона. Жир же уходит потом, и для избавления от него нужно регулярно придерживаться правильного и умеренного питания и заниматься спортом.

Можно ли поправиться от рыбы?

Жирную рыбу можно есть хоть каждый день, будет только огромная польза для организма. Активные компоненты, которые содержатся в ней, а именно омега 3 жирные кислоты будут укреплять иммунную систему, а также клеточную мембрану мышечной ткани. Будет в пользу 100-150 г рабы, но основное правило состоит в том, что ее нужно готовить правильно – на пару, в духовке, а не на сковороде.

Если думать, что от рыбы поправляются, то можно мысленно набрать избыточный вес, запрограммировать себя на эту реакцию. Калорийность продукта довольно высокое, 150 ккал на 100г. Но если есть рыбу отдельно от гарнира, например, сырных макарон, выпечки, то это изделие принесет огромную пользу Вашему организму.

Рекомендуется специалистами съедать 2 порции жирной рыбы в день, для предотвращения ишемической болезни сердца, инфаркта, раковых опухолей. Рыба снижает уровень холестерина и приносит общую пользу для всего организма.

Рыбная диета на 7 дней

Эта диетическая система носит название – голливудская, среди ее приверженцев Эва Лонгория, Джулия Робертс и т.д. В основе, конечно же, лежит рыба, а также маложирные кисломолочные продукты.

Диета не приносит вреда организму, поможет похудеть на 5 кг за неделю. Среди особенностей питания следует выделить несколько правил для худеющего:

Лучшее время для диеты – конец зимы и начало весны, в этот период организм ослаблен и требует дополнительных витаминов, которые содержатся в рыбе.
Для похудения будет правильным выбрать низкокалорийное мясо трески, хека, минтая, наваги.
Действуют ограничения по сахару, специй и соли.
Овощи нужно есть в сыром виде.
Изредка можно побаловать себя сухим вином.
Регулярные физические нагрузки и прогулки на свежем воздухе.
Осторожно с диетой во время беременности и кормления грудью, лучше в этот период вовсе отказаться от таких «мероприятий».
Обильное питье.

Рыбная диета предполагает довольно разнообразное меню, в нем присутствуют различные продукты, ограничение действует по мясным блюдам, хлебобулочным и кондитерским изделиям. Можно есть яйца, свежие овощи и фрукты, сыры твердых сортов, рис, гречку, пить кефир, фруктовые соки, зелёный чай без ограничений.

Рыбу нужно готовить только на пару или в духовке, а то от жареной рыбы толстеют и набирают лишние килограммы, а вот похудеть Вам вряд ли удастся.

Такая диета – это путь к красоте и здоровью. Продукт подарит бодрость и энергию на весь день, защитит иммунную систему в период вирусных болезней. Рыба – кладезь полезных веществ, она очень полезна детям и взрослым, необходима для поддержания костной ткани, зубов, волос и кожи. Главное, в меню вводить диетические сорта рыб, а не есть ее в соленом, копченном, жареном виде. В таком случае потолстеть от рыбы Вам не удастся.

Антонина Петровна, диетолог. Рыба полезна для каждого организма, от мал до велика. Ее можно есть в неограниченных количествах, без соли и специй. Она очень эффективная для работы микроволокон кожи, устраняет морщины, помогает побороть лишний вес и улучшить общее самочувствие. Минусов практически у нее нет, главное – правильно готовить рыбные блюда и не использовать для этого метод жарки. Рыбий жир очень полезен для работы сердечнососудистой системы и суставов.

Рыба – диетический и необходимый продукт для каждого организма.

Как не толстеть

Если вы стремитесь похудеть и сохранить результат надолго, стоит отказаться от диет. Организм, который постоянно находится в состоянии стресса из-за нехватки энергии, начинает запасать жировые отложения. Употребляйте достаточное количество белков, сложные углеводы, жиры. Для похудения нужно создать условия небольшого дефицита калорий. Помните о сне. Взрослому человеку необходимо около 7-8 часов сна в день. Накопление усталости приводит к замедлению обмен веществ в организме.

Правильное питание

Как кушать и не толстеть вам могут рассказать люди, которые придерживаются правильного питания:

  1. Всегда завтракают. Первый прием пищи запускает работу вашего организма. Для завтрака идеально подходит каша, яйца и бутерброд из цельнозернового хлеба.
  2. Питаются дробно, так организм всегда чувствует насыщение. Сытый человек не съест лишнего.
  3. Следят за соблюдением питьевого режима. Без воды нельзя оставаться в хорошей форме.
  4. Заменяют сладости на фрукты, сухофрукты, орехи, десерты из натурального йогурта, которые не дадут вашему организму толстеть.
  5. Соблюдают баланс между белками, жирами, углеводами в рационе, используют в малых количествах соль, сахар.

Здоровый образ жизни

Как есть все и не толстеть, как сохранить свое здоровье, как хорошо выглядеть? На эти вопросы есть один ответ – здоровый образ жизни. Откажитесь от вредных привычек, следите за питанием, закаливайте организм, избегайте стрессов, ходите в баню, много занимайтесь бегом, танцами, гимнастикой, фитнесом, получайте удовольствие от жизни в любой ситуации. Так вы сможете сохранить свое здоровье надолго.

Не исключайте любимую еду

В рекомендациях нет правила «ешьте только овощи» и «не ешьте печенье». Запретных продуктов нет, но важны ограничения и регулярность. Сделайте эти пять групп базой на каждый день. Вы будете получать суточную норму клетчатки для похудения и не выходить за рамки калорийности. Но если захотели шоколадку – съешьте кусочек спокойно.

Выбирайте реалистичную для вас модель питания – чтобы придерживаться ее всю жизнь, а не две недели, пока не сорветесь. Ешьте с удовольствием и не переживайте за свой выбор.

Здоровое питание спасает от болезни почек

Интуитивное питание: за и против

Продукты-«жиросжигатели»: развенчиваем мифы

Питайтесь дробно=”content_6″>

Небольшие порции несколько раз в день — это лучшая схема для здорового питания. Так организм вырабатывает меньше гормонов, стимулирующих аппетит, чем, когда между приемами пищи проходит много времени.

Ведите пищевой дневник =”content_7″>

Перейти на полезное, правильное питание и нормализовать вес поможет пищевой дневник. В него записывают количество съеденного в день, в том числе снэки. Не обязательно скрупулезно подсчитывать калории. Часто достаточно наглядно увидеть какое количество еды в день употребляется, чтобы начать себя контролировать.

Отказ от ответсвенности

Эксперт: Екатерина Подваленчук Эксперт в области правильного питания и здоровья

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий